丸編み機は一般的に14種類の組織構造を編みます

1. 横編みの構成

緯糸平編みの組織は、同じ種類の単位の連続したループが一方向に一組で構成されている。緯糸平編みの組織の両面は異なる幾何学的形状をしており、表側ではコイルのループ列とコイルの縦方向の構成が一定の角度を成し、糸の結び目や綿の不純物が古いコイルによって容易にブロックされ、編み地の裏側に残るため、表側は一般的にきれいで平らである。裏側ではループ弧とコイルの同じ方向の構成が横方向の列となっており、光の拡散反射が大きいため、影がより濃くなる。

緯糸平針織りの生地表面は滑らかで、織り目がはっきりしており、きめ細かく、手触りも滑らかです。縦横の伸縮性に優れ、横方向の伸縮性が縦方向よりも大きくなっています。吸湿性と通気性は良好ですが、端が緩んで丸まりやすく、時折、コイルが斜めに巻かれる現象が見られます。主に下着やTシャツなどの生地の製造に使用されます。

2. リブ構造

リブ編み構造は、表側と裏側に縦方向のコイル列が一定の法則に従って配置された構造です。表側と裏側のコイル列は同一平面上にはなく、それぞれのコイル列の縦方向の列が隣接しています。リブ編み構造には、表側と裏側のコイル列の縦方向の列数の構成によって様々な種類があり、通常は、表側と裏側のコイル列の縦方向の列数の組み合わせを表す数字が用いられます。例えば、1+1リブ、2+2リブ、5+3リブなどがあり、これによってリブ編み生地の外観やスタイル、性能に様々なバリエーションが生まれます。

3. 二重リブ構造

二重リブ組織（一般に綿状組織として知られる）は、2つのリブ組織が複合してできています。二重リブ組織の両面には正のコイルが見られます。

二重リブ編み生地は、リブ編み生地よりも伸びと弾力性が低く、同時に、織り方向とは逆方向にしかほどけません。個々のリブが切れても、他のリブがそれを妨げ、切れにくく、生地表面は平らで丸まりません。二重リブ編みの特性により、異なる色の糸と異なる編み方を用いることで、多様な色彩効果と様々な縦方向の凹凸模様を生み出すことができます。一般的に、インナーウェア、スポーツウェア、カジュアルウェアの生地製造に用いられます。

4. 糸の整理方法を追加する

追加糸組織とは、編み地のループの一部または全部が2本以上の糸で形成される編み方を指します。追加糸組織では一般的に2本の糸を使用して編みます。そのため、2種類の撚り方向の糸を使用して編むことで、横編みの編み地のループが歪む現象を解消できるだけでなく、編み地の厚みを均一にすることもできます。追加糸組織は、平編み追加糸組織と装飾編み追加糸組織の2種類に分けられます。